美味しい新そば!(^^)!

　11月１３日（水）新そばを楽しむ会を行いました。毎年みそ屋さんのご厚意により、食堂でそば打ちを披露して頂いています。そばを練る、伸ばす、切るところを目の前で見ることが出き、利用者の皆さんは目を輝かせて、昔は自分たちも「そばを打ったな」とあちこちから話し声が聞こえていました。お昼には出来立てのおそばを食べ、「やっぱり鯖だしが美味しいね」と笑顔で頂きました。